干し草のように個性的なタンザニア産カカオと
甘いシープミルクのハーモニー。
タンザニア中心部に位置するキロンベア谷は、
お米の名産地としても知られる湿地帯です。
このエリアで育つカカオは、フルーティーで
きりりとした酸と干し草のナッツのような
素朴な味わいが特徴です。
そんな個性的なカカオに、
甘く濃厚なシープミルクを組み合わせてみました。
TANZANIAのチョコレートは
チーズや赤ワインともお楽しみいただきたい一枚です🧀🍷
1F/DONOfav.にてお取り扱いです。
ご来店を心よりお待ちしております＾＾
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