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TANZÂNIA

2022/11/22

干し草のように個性的なタンザニア産カカオと

甘いシープミルクのハーモニー。





タンザニア中心部に位置するキロンベア谷は、

お米の名産地としても知られる湿地帯です。


このエリアで育つカカオは、フルーティーで

きりりとした酸と干し草のナッツのような

素朴な味わいが特徴です。


そんな個性的なカカオに、

甘く濃厚なシープミルクを組み合わせてみました。


TANZANIAのチョコレートは

チーズや赤ワインともお楽しみいただきたい一枚です🧀🍷


1F/DONOfav.にてお取り扱いです。

ご来店を心よりお待ちしております^^



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